Panier du 18 Novembre / Commande de Pommes & Poires

Bonjour à tous !
Ce mercredi dans les paniers, il y aura: pommes de terre, une courge, des carottes, du radis noir, des poireaux, et du mesclun.
La distribution sera assurée par Antoine M, Jean-Pierre et Stessie. Il manque donc une personne. Si vous pouvez les épauler, merci de vous inscrire dans la rubrique distributions.

Pommes/poires/jus
Petit rappel, vous avez jusqu’à jeudi pour passer vos commandes (livraison le mercredi 25 à Lille et le lundi 30 à Wambrechies) à cette adresse: https://framadate.org/RBd77slf4RUQxbVBBonne journée à tous!

Tarte de tomates vertes

Avec les tomates vertes, outre, de la confiture et du chutney, on peut aussi faire une bête mais bonne tarte, dont voici la recette.
1. Couper en dés deux oignons et les faire blondir dans de l’huile d’olive.
2. Épépiner et couper en dés 6 tomates vertes.
3.Les ajouter dans la poêle, avec du paprika et qq graines de coriandre. Laisser cuire 1/4 d’h en remuant de temps en temps
4. En fin de cuisson, ajouter un filet de vinaigre balsamique.
5. Sur une pâte feuilletée, déposer la mixture, saupoudrer de chapelure et de levure maltée pour gratiner un peu, puis enfourner pour 30 minutes th 8.
6. Se régaler
🙂
Gaelle